ムンバイという理想的な場所にあるこの新しいCHOCOLATE ACADEMY™センターは、「最新鋭の」トレーニングセンターです。チョコレートに関する知識は飛躍的に向上しており、私たちのCHOCOLATE ACADEMY™センターは、インドにおけるこの新しいトレンドの大きな部分を担っています。
製菓・製パンの最新技術や新しいトレンドを学びに、各地からシェフが集まってきます。基礎コースから上級コースまで、あらゆるニーズに対応したプログラムが用意されています。
このアカデミーは、最も要求の厳しいシェフが求めるすべてのニーズに対応できるよう、完全な設備を備えています。
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Resident chefs
Coordinators
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Marissa Ochoa
Project Specialist
Guest chefs
Unit no. 802 - 804, 8th Floor, A Wing, 215 Atrium, Next to Courtyard Marriot, M. V. Road, Andheri East
Mumbai 400069
Maharashtra
インド
- 電話
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+91 22 4047 6641