![Cioccolatino pralinato alle nocciole](https://cdn-productdbimages.barry-callebaut.com/sites/bc_productdb_images/files/styles/mdp_web_gm_chocac-detail/public/externals/a9d482470c435783f12d853039a4d3a4.jpg?itok=yiYQdE00)
Contenente: 1 Componente
Bonbon pralinato alle nocciole
Ingredienti: Bonbon pralinato alle nocciole
-
85 g
Preparazione: Bonbon pralinato alle nocciole
Sovracristallizzare in pasta
Lisciare e fondere
Ingredienti: Bonbon pralinato alle nocciole
-
110 gM-8G310-N
-
6 gpolvere di cannella
-
440 gPRN-PIE502BY
Preparazione: Bonbon pralinato alle nocciole
Incorporare
Guarnire i gusci aggiungendo con una nocciola caramellata al centro.
Lasciare cristallizzare per 12 h a 17°C
Ingredienti: Bonbon pralinato alle nocciole
Preparazione: Bonbon pralinato alle nocciole
Chiudere con
![](/themes/custom/cacom/assets/img/content/banners/banner-background-2.jpg)
Avete bisogno di supporto per le vostre creazioni di cioccolato?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments