Cacao Barry
  • 5
    流动性
  • 34%
    干可可固体的最低百分比
  • 25%
    干奶固形物的最低百分比
  • 40%
    脂肪 %
Beschikbare maten
  • 素食
  • 清真
  • KD-

特点

Composition

  • 34%
    干可可固体的最低百分比
    34% 可可脂
  • 25%
    干奶固形物的最低百分比
    6% 牛奶脂肪
    19.8% 无脂牛奶
  • 40%
    脂肪 %
    34% 可可脂
    6% 牛奶脂肪

特点

巧克力类型
白色

口味特征

  1. 奶香味
  2. 甜味
  3. 奶油味

White

  • 甜味 2
  • 香草味 0.5
  • 焦糖味 0
  • 奶香味 5
  • 奶油味 2

搭配技巧

  • 咖喱
  • 盐之花
  • 罗勒
  • 茴香籽
  • 藏红花
  • 薄荷
  • 杜松子
  • 椰子
  • 芒果
  • 百香果
  • 酸樱桃
  • Mara Des Bois
  • 青苹果
  • 柚子
  • 红椒
  • 杜松子酒
  • 卡尔瓦多斯/苹果白兰地
  • 香槟酒
  • 焦糖
  • 开心果
  • 香醋
  • 奶油新鲜奶酪
  • 伯爵茶
  • 玫瑰
  • 松露

认证

适用于
  • 清真
  • KD-
  • 素食
不含
  • 由 100% 纯可可脂制成
  • 不含麸质
可持续发展
  • 可可地平线计划
  • 支持可可地平线基金会

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
有了这种巧克力,您就支持了可可农户。巧克力需要最优质的可可豆。今天和明天都是如此。您每购买一包巧克力,我们就会通过可可地平线基金会将一部分资金再投资于可持续发展的可可种植业。

包装

  • 订购代码:
    CHW-N34ZEPH-2B-U77
    保质期:
    18 months
    说明:
    5公斤 包 | 4 包/箱 | euro pallet
    其他包装:
    1公斤 包