Cacao Barry
  • 5
    流动性
  • 75%
    干可可固体的最低百分比
  • 45%
    脂肪 %
Beschikbare maten
  • 1公斤 包
  • 素食
  • 清真
  • KD-

特点

Composition

  • 75%
    干可可固体的最低百分比
    45.4% 可可脂
    29.1% 无脂可可
  • 45%
    脂肪 %
    45.4% 可可脂

特点

巧克力类型
Dark

口味特征

  1. 可可
  2. 苦味
  3. 果味

Dark

  • 可可 4
  • 烘烤味 2
  • 酸味 2
  • 苦味 3.5
  • 辛辣 1
  • 果味 2.5
  • 木香 0.5
  • 花香 1

搭配技巧

  • 胡椒
  • Speculoos
  • 罗勒
  • 黑醋栗
  • 红醋栗
  • 覆盆子
  • 青柠
  • 菠萝
  • 椰子
  • 梅洛
  • 核桃
  • 碧根果
  • 可可粒
  • 松露油
  • 橄榄油
  • 香醋
  • 肉(红)
  • 扇贝
  • 牛肝菌

认证

适用于
  • 清真
  • KD-
  • 素食
不含
  • 由 100% 纯可可脂制成
  • 不含卵磷脂
  • 不含麸质
可持续发展
  • 可可地平线计划
  • 支持可可地平线基金会

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
有了这种巧克力,您就支持了可可农户。巧克力需要最优质的可可豆。今天和明天都是如此。您每购买一包巧克力,我们就会通过可可地平线基金会将一部分资金再投资于可持续发展的可可种植业。

包装

  • 订购代码:
    CHD-Q75TAZ-2B-U73
    保质期:
    24 months
    说明:
    1公斤 包 | 6 包/箱 | lost pallet