Carma
  • 2
    流动性
  • 47%
    干可可固体的最低百分比
  • 3%
    干奶固形物的最低百分比
  • 36.8%
    脂肪 %
Beschikbare maten
  • Non azo
  • 清真
  • KD-

Sophisticated, smooth- melting texture. Delicate cocoa notes. Natural fat-bloom protection thanks to milkfat added.

Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.

特点

Composition

  • 47%
    干可可固体的最低百分比
    33.8% 可可脂
    13.3% 无脂可可
  • 3%
    干奶固形物的最低百分比
    3% 牛奶脂肪
  • 36.8%
    脂肪 %
    33.8% 可可脂
    3% 牛奶脂肪

特点

巧克力类型
Dark
产地
Swiss Chocolate

口味特征

  1. 甜味
  2. 可可
  3. aromatic

Dark

  • 可可 3.33
  • 烘烤味 0.78
  • 苦味 1.67
  • 甜味 4.44
  • aromatic 2.56

可可豆来源

Fine Flavour Cocoa Blend

认证

适用于
  • 清真
  • KD-
不含
  • Non azo
  • 由天然香草制成
  • 不含卵磷脂
可持续发展
  • 可可地平线计划
  • 支持可可地平线基金会

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
有了这种巧克力,您就支持了可可农户。巧克力需要最优质的可可豆。今天和明天都是如此。您每购买一包巧克力,我们就会通过可可地平线基金会将一部分资金再投资于可持续发展的可可种植业。

包装

  • 订购代码:
    CHD-O044TUMCE6-127
    保质期:
    24 months
    说明:
    2kg Flowpack | 6 Flowpacks/Box
    其他包装:
    5kg Bag