![黑巧克力饼干](https://cdn-productdbimages.barry-callebaut.com/sites/bc_productdb_images/files/styles/mdp_web_gm_chocac-detail/public/externals/d84d7bbeba1329a9e4a74fe220fa5dd9.jpg?itok=N8YSVMwW)
完美的西点:独一无二的巧克力饼干。口味浓郁,唇齿生香。甜味适度,瞬间为您带来满足感的巧克力口味。您可以改变烘焙时间,根据个人口味调整中心的质地。内里质地依然湿润和平滑时口味最佳。完美的西点:独一无二的巧克力饼干。口味浓郁,唇齿生香。甜味适度,瞬间为您带来满足感的巧克力口味。您可以改变烘焙时间,根据个人口味调整中心的质地。内里质地依然湿润和平滑时口味最佳。
包括 : 1 组件
纯巧克力饼干
配料: 纯巧克力饼干
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410 gL-60-40NV
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180 g黄油
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180 gCM-CAL
准备工作: 纯巧克力饼干
在40°C下融化。
配料: 纯巧克力饼干
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300 g全蛋
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540 g糖
准备工作: 纯巧克力饼干
搅匀,直至松软。
配料: 纯巧克力饼干
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650 g面粉
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15 g碳酸氢钠
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3 g盐
准备工作: 纯巧克力饼干
用筛子筛并调入。
配料: 纯巧克力饼干
-
410 gL-60-40NV
准备工作: 纯巧克力饼干
添加。
让其立起来。 形成球体,并放在烤盘上。 在170°C温度下烘焙12分钟。
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