芒果和巧克力夏日甜点
这个配方可以将绝佳的夏日风味带入一道可口的甜点:牛奶巧克力、芒果和开心果。Arriba单一原产地巧克力与口味有适中酸度的水果(例如芒果、橙子、杏等)是绝配,可以制作一口大小的甜点或者晚餐甜点。
这个配方可以将绝佳的夏日风味带入一道可口的甜点:牛奶巧克力、芒果和开心果。Arriba单一原产地巧克力与口味有适中酸度的水果(例如芒果、橙子、杏等)是绝配,可以制作一口大小的甜点或者晚餐甜点。
包括 : 3 组件

牛奶巧克力Chantilly鲜奶油

配料: 牛奶巧克力Chantilly鲜奶油

  • 1.0 lb
    35%奶油
  • 6.0 oz
    CHM-Q415AR
  • 1/2 荚
    香草

准备工作: 牛奶巧克力Chantilly鲜奶油

将奶油、香草放在一起烹煮。
将巧克力倾倒在两份混合物上。
乳化。

放在冰箱中冷却四小时,然后轻轻地搅拌。

开心果奶油

配料: 开心果奶油

  • 9.5 oz
    奶油
  • 9.5 oz
    牛奶
  • 3.5 oz
    NPO-PI1

准备工作: 开心果奶油

烹煮三份混合物。

配料: 开心果奶油

  • 2.1 oz
  • 4.9 oz
    蛋黄

准备工作: 开心果奶油

添加至混合物,并烹煮,直至您制成了英式奶酱。

配料: 开心果奶油

  • 0.3 oz
    明胶粉
  • 1.7 oz

准备工作: 开心果奶油

在水中浸渍吉利丁,并添加至混合物。

鲜芒果沙拉

配料: 鲜芒果沙拉

  • 数量
    芒果丁
  • 数量
    芒果泥

准备工作: 鲜芒果沙拉

混合,并按照口味添加糖。

配料: 鲜芒果沙拉

  • 数量
    CED-CC-D1CRISP
  • 数量
    CHD-PC-13982

准备工作: 鲜芒果沙拉

添加 Crispearls™ 和巧克力卷。

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