淋酱冰淇淋是传统的冰淇淋技术,把不同的酱料或者调味汁浇在冰淇淋或者意式冰淇淋上。最后取得的效果,就是大理石般的冰淇淋。制作的一个小窍门就是搅动时不要太精细,避免同质化。淋酱冰淇淋是传统的冰淇淋技术,把不同的酱料或者调味汁浇在冰淇淋或者意式冰淇淋上。最后取得的效果,就是大理石般的冰淇淋。制作的一个小窍门就是搅动时不要太精细,避免同质化。
包括 : 1 组件
焦糖牛奶
配料: 焦糖牛奶
-
3.5 ozFWF-Z6CARA
-
0.7 oz奶油
-
0.4 oz牛奶
准备工作: 焦糖牛奶
软化焦糖馅料(35°C)以及已加热的奶油和牛奶。
配料: 焦糖牛奶
-
1 l冰淇淋组合物
准备工作: 焦糖牛奶
搅拌冰淇淋,放在盘子中,在表面喷撒上焦糖。 手动混合,放在冷冻机中几分钟。
"您的巧克力甜点需要支持吗? "
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments