![油煎舌鰨](https://cdn-productdbimages.barry-callebaut.com/sites/bc_productdb_images/files/styles/mdp_web_gm_chocac-detail/public/externals/c1fb433777701e17816565f1d80c19c4.jpg?itok=fVagFZrh)
煎炸或者用少量油煎蔬菜或者鱼这样的新鲜和细嫩的食材时,使用Mycryo®能够制作出一道佳肴。Mycryo®是纯可可脂粉末,可以包裹在您的原料上。这样,炒制时,所有的味道和汁水都会完美保留。与黄油和橄榄油相比,Mycryo®味道中性,不会影响或者抵消原料的自然味道。只需要把Mycryo®直接撒在原料上,然后在热锅中炒制就可以。清洁、简单又好吃。煎炸或者用少量油煎蔬菜或者鱼这样的新鲜和细嫩的食材时,使用Mycryo®能够制作出一道佳肴。Mycryo®是纯可可脂粉末,可以包裹在您的原料上。这样,炒制时,所有的味道和汁水都会完美保留。与黄油和橄榄油相比,Mycryo®味道中性,不会影响或者抵消原料的自然味道。只需要把Mycryo®直接撒在原料上,然后在热锅中炒制就可以。清洁、简单又好吃。煎炸或者用少量油煎蔬菜或者鱼这样的新鲜和细嫩的食材时,使用Mycryo®能够制作出一道佳肴。Mycryo®是纯可可脂粉末,可以包裹在您的原料上。这样,炒制时,所有的味道和汁水都会完美保留。与黄油和橄榄油相比,Mycryo®味道中性,不会影响...
包括 : 2 组件
油煎舌鰨
配料: 油煎舌鰨
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2鞋底
准备工作: 油煎舌鰨
将鳎切成片,从鳎中取出骨头,洗净鳎片,轻拍,使其保持新鲜。
配料: 油煎舌鰨
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a bunch大芦笋
准备工作: 油煎舌鰨
在盐水中单独漂洗绿芦笋和荷兰豆,使用冷水冲洗。
配料: 油煎舌鰨
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half a bunch of g欧芹
准备工作: 油煎舌鰨
洗净欧芹根,并切碎叶子。
配料: 油煎舌鰨
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50 gNCB-HD706
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30 g香醋
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100 g嫩豌豆
准备工作: 油煎舌鰨
小火融化30g的Mycryo®黄油。与意大利香醋、香料、盐和胡椒调味,并保持温热。把剩下的Mycryo®黄油撒在蔬菜顶部,用中火加热,撒上切碎的
完成和准备
在温热的餐盘上放上蔬菜,并添加鱼柳,最后添加油醋汁。
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