这份巧克力饮品配方除了香就是甜、蒸煮热牛奶后,加入Ground White Chocolate,获得奶香,然后再加入焦糖,提升口味的浓度,最后加入浓郁的意式浓缩咖啡。最后加入的焦糖山核桃不仅凸显出巧克力饮品的甜味,更为整杯饮品带来一丝松脆。这份巧克力饮品配方除了香就是甜、蒸煮热牛奶后,加入Ground White Chocolate,获得奶香,然后再加入焦糖,提升口味的浓度,最后加入浓郁的意式浓缩咖啡。最后加入的焦糖山核桃不仅凸显出巧克力饮品的甜味,更为整杯饮品带来一丝松脆。
包括 : 1 组件
梦幻奶油
配料: 梦幻奶油
-
数量水
-
数量糖
-
数量山核桃果仁
准备工作: 梦幻奶油
将水和糖在烤盘中混合,加热至糖溶解。 添加山核桃,在山核桃外裹上一层焦糖。
配料: 梦幻奶油
-
数量牛奶
-
2 勺CHW-X2929P
-
25 毫升焦糖糖浆
-
数量浓缩咖啡
准备工作: 梦幻奶油
在牛奶罐中倒满牛奶和Callebaut®白巧克力碎,蒸到72°C左右。用焦糖糖浆填充玻璃杯底部,并将蒸过的牛奶倒在其上。 酿造新鲜的意式浓咖啡,倒在玻璃杯的中间,在牛奶泡沫下制作一层美味的意式浓咖啡层。
配料: 梦幻奶油
-
数量焦糖胡桃
准备工作: 梦幻奶油
用少许焦糖山核桃装饰。
提示:尝试不同品种的坚果,找到您最喜欢的焦糖坚果。
"您的巧克力甜点需要支持吗? "
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments