用于制作模制夹心果仁糖的杏仁果仁糖馅料
按照这份杏仁果仁糖配方制作出来的馅料,味道可口,质地平滑,流动性完美,适合挤入果仁糖外壳内。中度烘焙的杏仁散发出的甜甜果味与n° W2泡芙白巧克力的香浓牛奶味在这份配方中取得完美平衡。为了达到6个月的保质期,最好把杏仁果仁糖储存在理想状态下(16°C避光储存)。
按照这份杏仁果仁糖配方制作出来的馅料,味道可口,质地平滑,流动性完美,适合挤入果仁糖外壳内。中度烘焙的杏仁散发出的甜甜果味与n° W2泡芙白巧克力的香浓牛奶味在这份配方中取得完美平衡。为了达到6个月的保质期,最好把杏仁果仁糖储存在理想状态下(16°C避光储存)。
包括 : 1 组件

用于制作模制夹心果仁糖的果仁糖馅料

配料: 用于制作模制夹心果仁糖的果仁糖馅料

  • 0.9 lb
    PRAMA
  • 9.3 oz
    杏仁糊
  • 3.7 oz
    CW2NV
  • 0.8 oz
    黄油PF17

准备工作: 用于制作模制夹心果仁糖的果仁糖馅料

混合在一起,放至23℃。挤入巧克力壳。 静置冷却,然后闭合外壳。

"您的巧克力甜点需要支持吗? "

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges