![松脆的杏仁巧克力酱](https://cdn-productdbimages.barry-callebaut.com/sites/bc_productdb_images/files/styles/mdp_web_gm_chocac-detail/public/externals/f68e46dcd0b3b356dbff60c29ed14f5d.jpg?itok=MVV-u_t4)
这种自制酱料兼具奶油味道、焦糖巧克力、松脆度和杏仁果仁糖的平滑口感。味道可口,是高档巧克力店和面包坊中的热卖品。这种自制酱料兼具奶油味道、焦糖巧克力、松脆度和杏仁果仁糖的平滑口感。味道可口,是高档巧克力店和面包坊中的热卖品。
包括 : 1 组件
松脆杏仁和涂抹巧克力
配料: 松脆杏仁和涂抹巧克力
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100 g菜籽油
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100 g无水黄油
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180 gPRAMA
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400 g杏仁糊
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570 gCHM-Q415AR
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5 g盐
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5 g卵磷脂
准备工作: 松脆杏仁和涂抹巧克力
混合并乳化。
待其冷却至22°C。
倾倒在瓶罐中。
提示: 使用牙膏皮。
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