巧克力冰淇淋小果馅饼
这道配方操作简单,可以制作意式巧克力甜点。松脆的酥饼中填满了即用型巧克力榛子奶油。榛果碎增添的乡野的气息,为小果馅饼带来松脆的口感。、
这道配方操作简单,可以制作意式巧克力甜点。松脆的酥饼中填满了即用型巧克力榛子奶油。榛果碎增添的乡野的气息,为小果馅饼带来松脆的口感。、
包括 : 2 组件

果馅小点心

配料: 果馅小点心

  • 900 g
    面粉
  • 100 g
    CP
  • 600 g
    黄油

准备工作: 果馅小点心

混合并短暂揉捏。

配料: 果馅小点心

  • 250 g
    糖霜
  • 70 g
    全蛋

准备工作: 果馅小点心

混合。

在冰箱里隔夜静置。擀平然后放入直径8厘米的糕点模具中进行烘焙。

馅料

配料: 馅料

  • 150 g
    FNN-S1235
  • 30 g
    NUN-PI-HA213

准备工作: 馅料

将奶油加热至流体,然后与坚果混合。

挤入西点外壳,最后撒上CrèmeDell'Artigiano Extra Bitter、坚果和巧克力块。

"您的巧克力甜点需要支持吗? "

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges