Mandarine Napoleon ve Çikolatalı Sufle
Orta
Birçok çikolata tutkunu için saf keyif sıcak servis edilebilir. Bu tarif, klasik çikolatalı sufle ile hoş aromalı çırpılmış kremayı birleştiriyor. Sıcak suflenin üzerine krema koyulması harika bir sonuç veriyor; krema yavaşça eridiğinde, bu basit tatlının sunduğu rahatlık hissini artırıyor.
Birçok çikolata tutkunu için saf keyif sıcak servis edilebilir. Bu tarif, klasik çikolatalı sufle ile hoş aromalı çırpılmış kremayı birleştiriyor. Sıcak suflenin üzerine krema koyulması harika bir sonuç veriyor; krema yavaşça eridiğinde, bu basit tatlının sunduğu rahatlık hissini artırıyor.
İçeriyor: 5 Bileşenler

Bisküviler

İçindekiler: Bisküviler

  • Q.S.
    milföy hamurları
  • Q.S.
    SPLIT-4-D

Hazırlık: Bisküviler

Milföy yapraklarını açın. Üzerlerine Splitter ve Brésilienne serpin. Milföy yapraklarının üzerine hafifçe bastırın ve katlayın. İnce şeritler halinde kesin. Fırında 220°C’de pişirin. Soğudukları zaman her parçayı temperlenmiş çikolataya batırın.

Krema bardağı

İçindekiler: Krema bardağı

  • Q.S.
    mandalina napolyon
  • Q.S.
    krem

Hazırlık: Krema bardağı

Soğuk kremayı Mandarine Napoleon ile tatlandırın. Kremayı ekleyin ve hafifçe çırpın. Bardaklara dökün. Buzdolabında soğumaya bırakın.

Sufle

İçindekiler: Sufle

  • 200 g
    CHD-MO-D
  • 250 ml
    süt

Hazırlık: Sufle

3/4'ü sertleşene kadar çırpın.

İçindekiler: Sufle

  • 2 parça(lar)
    yumurta sarısı

Hazırlık: Sufle

Ekleyin ve karışımı bir kahve fincanına boşaltın. Sufleyi önceden ısıtılmış fırında pişirin (pişirme süresi fincanın büyüklüğüne bağlıdır).

Son işlem ve sunum

Bardağı ve fincanı yan yana koyun. Bisküvi ekleyin. Çikolata paletlerini parçalara ayırın ve fincanın üzerine yerleştirin.

Çikolatalı şekerleme ve tatlılarınız ile ilgili desteğe mi ihtiyacınız var?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.