![Bademli sürülebilir çikolata](https://cdn-productdbimages.barry-callebaut.com/sites/bc_productdb_images/files/styles/mdp_web_gm_chocac-detail/public/externals/33e2fbece097a5539fa51dd9375477e6.jpg?itok=DSysiYn6)
Karşınızda klasik kuru yemiş ezmesinin varyasyonu olan bir tarif. Daha yaygın olarak kullanılan fındık yerine bu kez başrolde badem var. Ne bekleyebilirsiniz? Hafif soluk, altın renkli, belirgin badem aromalarıyla pürüzsüz ve oldukça kremsi, kuru yemişli bir sürülebilir çikolata. İşin sırrı doğru karışımı oluşturmaktadır. Bu tarifte mükemmel tat dengesini oluşturmak ve mükemmel sürülebilir karışımı elde etmek için saf badem ezmesi, pralin ve çikolata kullanıyoruz. Raf ömrü, optimum saklama koşullarda saklandığında yaklaşık 6 aydır: 16°C ve ışıktan uzakta.Karşınızda klasik kuru yemiş ezmesinin varyasyonu olan bir tarif. Daha yaygın olarak kullanılan fındık yerine bu kez başrolde badem var. Ne bekleyebilirsiniz? Hafif soluk, altın renkli, belirgin badem aromalarıyla pürüzsüz ve oldukça kremsi, kuru yemişli bir sürülebilir çikolata. İşin sırrı doğru karışımı oluşturmaktadır. Bu tarifte mükemmel tat dengesini oluşturmak ve mükemmel sürülebilir karışımı elde etmek için saf badem ezmesi, pralin ve çikolata kullanıyoruz. Raf ömrü, optimum saklama koşullarda saklandığında yaklaşık 6 aydır: 16°C ve ışıktan uzakta.Karşınızda klasik kuru yemiş ezmesinin varyasyonu olan bir tarif. Daha yaygın olarak kullanılan fındık yerine bu kez baş...
İçeriyor: 1 Bileşen
Sürülebilir badem
İçindekiler: Sürülebilir badem
Hazırlık: Sürülebilir badem
35°C'de eritin.
İçindekiler: Sürülebilir badem
-
192 gbadem ezmesi
-
385 gPRAMA
-
192 gtereyağı PF28
Hazırlık: Sürülebilir badem
Ekleyin, emülsiyon haline getirin ve 23°C'ye getirin. Bir kaba dökün ve hemen 16°C'de soğumaya bırakın. Kristalleştirmeden sonra kabın üzerine bir kapak kapatın.
![](/themes/custom/cacom/assets/img/content/banners/banner-background-2.jpg)
Çikolatalı şekerleme ve tatlılarınız ile ilgili desteğe mi ihtiyacınız var?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments