Hafif baharatlı tadıyla Antep fıstığı birçok şef için daha az tercih edilen bir seçim olabilir, ancak birçok tarifte mükemmel bir baz oluşturur. Karşınızda farklı kuru yemiş tadıyla muhteşem lezzette Antep fıstıklı sürülebilir çikolata hazırlayabileceğiniz hızlı ve kolay bir tarif. Temel nokta, doğru malzemeleri kullanmaktır. Saf, tatlandırılmamış Antep fıstığı ezmesinin cesur tadını dengelemek için şeflerimiz bu ezmeyi tatlı bademli pralin ve tarif n° 823 sütlü çikolatanın kremsi, karamelimsi kakao tadı ile karıştırdı. Sonuç? Her tip ekmek için ideal, mükemmel biçimde sürülebilir bir ezme. Raf ömrü, optimum saklama koşullarda saklandığında yaklaşık 6 aydır: 16°C ve ışıktan uzakta.

Hafif baharatlı tadıyla Antep fıstığı birçok şef için daha az tercih edilen bir seçim olabilir, ancak birçok tarifte mükemmel bir baz oluşturur. Karşınızda farklı kuru yemiş tadıyla muhteşem lezzette Antep fıstıklı sürülebilir çikolata hazırlayabileceğiniz hızlı ve kolay bir tarif. Temel nokta, doğru malzemeleri kullanmaktır. Saf, tatlandırılmamış Antep fıstığı ezmesinin cesur tadını dengelemek için şeflerimiz bu ezmeyi tatlı bademli pralin ve tarif n° 823 sütlü çikolatanın kremsi, karamelimsi kakao tadı ile karıştırdı. Sonuç? Her tip ekmek için ideal, mükemmel biçimde sürülebilir bir ezme. Raf ömrü, optimum saklama koşullarda saklandığında yaklaşık 6 aydır: 16°C ve ışıktan uzakta.

İçeriyor: 1 Bileşen

Yorum yaz Kaydet

228 g

Callebaut Milk Chocolate - C823 - 10kg Callets

35°C'de eritin.

181 g

NPO-PI1
400 g

PRAMA
191 g

tereyağı PF28

Ekleyin, emülsiyon haline getirin ve 23°C'ye getirin. Bir kaba dökün ve hemen 16°C'de soğumaya bırakın. Kristalleştirmeden sonra kabın üzerine bir kapak kapatın.