Klasyki cukiernictwa - Sacher Cake, Apple Strudel, Tort Szwarcwaldzki i więcej
Lokasyon:
Poland, Lodz
Tarih:
13 May 2025 - 14 May 2025
Zaman:
2 days
Kursun birinci dili:
Polonyaca
Ücret:
1200.00 PLN
Segment:
Fırın & Pastacılık
Kontenjan sayısı:
12

Szkolenie poświęcone tematyce deserów klasycznych, które zaprezentuje Michał Kleiber podczas dwudniowego szkolenia w Akademii Czekolady. 

W rozumieniu Michała Kleibera tradycyjne nie oznacza nudne, to co zostanie zaprezentowane podczas kursu zmieni Państwa spojrzenie na dobrze znaną szarlotkę, tiramisu czy szeroko uwielbiany sernik i wiele więcej. 

Program szkolenia wychodzi poza tradycyjne, polskie wypieki i sięga znanych na całym świecie receptur takich jak: francuski Paris Brest, austriacki Sacher Cake, niemiecki tort Szwarcwaldzki i wiele więcej.

Kurs takvimi

Program szkolenia pod okiem prowadzącego obejmuje przygotowanie:

  • PARIS BREST
  • SACHER CAKE
  • OPERA CAKE
  • CITRON CAKE
  • NEW YORK CHEESECAKE
  • TORT SZWARCWALDZKI
  • TARTA CITRON
  • APPLE STRUDEL

Pratik bilgiler

BİZ SAĞLIYORUZ:

- Tam donanımlı bir çalışma alanı

- Katılımcıların eğitim sonunda yanlarında götürecekleri bir önlük

- Kurs sırasında materyal olarak kullanılacak tarifler

- Eğitim sırasında kullanılacak geniş bir ürün yelpazesi

- Öğle yemeği ve tüm gün kahve/çay erişimi

- Eğitim tamamlama sertifikası

Önemli

- Eğitim sabah 9 ile öğleden sonra 4 arasında düzenlenmektedir.

- Asgari katılımcı sayısına ulaşılamaması durumunda kurs iptal edilebilir

- Belirtilen fiyatlar net fiyatlardır (%23)

- Müşteriler şirket sahipleri olabileceği gibi özel kişiler de olabilir