Cukiernictwo Wegańskie - tarty, torty, wypieki
Lokasyon:
Poland, Lodz
Tarih:
18 Mar 2025 - 19 Mar 2025
Zaman:
2 days
Kursun birinci dili:
Polonyaca
Ücret:
1200.00 PLN
Segment:
Fırın & Pastacılık
Kontenjan sayısı:
12

Jeśli poszukujesz kursu na którym zdobędziesz wiedzę związaną z tematem prozdrowotnym to zapraszamy na szkolenie Cukiernictwo alternatywne, które poprowadzi jeden z doradców technologicznych Akademii Czekolady - Oskar Wiewiórski. 

Na szkoleniu zostana zaprezentowane aplikacje z ograniczona ilością cukru, laktozy, glutenu oraz wegańskie. 

Program kursu:

  • Baton czekoladowy/ grapefruit/ oliwa z oliwek
  • Cake orzechowy/ ocet/ gruszka
  • Brioche/ migdał/ morela
  • Monoporcja malina/ pistacja
  • Sernik ciemna czekolada
  • Tarta kokos/ marakuja
  • Tort czekolada/ czereśnia

 

Pratik bilgiler

Önemli