- Location:
- Canada, Montreal
- Date:
-
21 Oct 2025 - 23 Oct 2025
- ระยะเวลา:
-
3 days
- ภาษาของหลักสูตรประถมศึกษา:
-
ภาษาฝรั่งเศส
- ภาษาของหลักสูตรมัธยมศึกษา:
-
English
- ราคา:
-
1025.00 CAD
- เซ็กเมนต์:
-
Bakery & Pastryโฮเรก้า
- ขนาดชั้นเรียน:
-
12
Bienvenue à la première masterclass au Canada animée par la Chef Pâtissière Anne Coruble de l'Hôtel Peninsula Paris. La Chef Anne, lauréate du prix du meilleur dessert du Guide Lebey 2022, vous guidera dans l'art de créer des pâtisseries et desserts exquis qui enchantent continuellement les invités du Peninsula Paris, y compris ceux de L'Oiseau Blanc, son restaurant deux étoiles Michelin. Acquérez des connaissances directes et une expérience pratique en apprenant les techniques, secrets et processus créatifs qui ont valu à la Chef Anne sa réputation estimée.
Rejoignez-nous pour créer des pâtisseries, gâteaux, desserts pour le tea time, et desserts à l'assiette qui laisseront une impression durable sur vos invités. Nous recommandons à toute personne ayant une expérience en restauration gastronomique et/ou dans des hôtels ou resorts 4-5 étoiles de réserver une place dans ce cours.
*En raison de la quantité et/ou du type de produits qui seront réalisés, une partie ou la totalité de ce cours pourra être dispensée sous forme de démonstration et/ou de démonstration interactive.*
Profitez de ce tarif jusqu'au 31 décembre. Au 1er janvier il sera de 1250$
วาระการประชุมของหลักสูตร
Arrivée : 8:30 - 8:45 am
Classe: 8:45 - 12:00 pm
Lunch: 12:00 - 1:00 pm
Classe: 1:00 - 5:00 pm
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์
รู้ทัน!
คลิกเพื่อดาวน์โหลดคู่มือข้อมูลเชิงปฏิบัติของเรา →
ข้อมูลคลาสทั่วไป
ขนาดชั้นเรียนตั้งแต่ 8 ถึง 12 คน
ชั้นเรียนตั้งแต่ 8.00 น. ถึง 17.00 น. - คุณจะได้รับการยืนยันทางอีเมลก่อนวันเรียน
มีอาหารเช้า อาหารกลางวัน และผ้ากันเปื้อนให้
คุณต้องเข้าร่วมหลักสูตรเต็มเพื่อรับใบรับรองของคุณ
รวมค่าเล่าเรียน
ตำราสูตรหลักสูตร
อาหารเช้า & อาหารกลางวัน (หากคุณมีอาการแพ้หรือมีข้อจำกัดด้านอาหาร โปรดแจ้งให้เราทราบ)
ผ้ากันเปื้อนและของใช้ในครัว
เมื่อลงทะเบียนแล้ว คุณจะได้รับอีเมลแจ้งรายละเอียดหลักสูตรเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้ลงทะเบียนเรียนในมาสเตอร์คลาสที่ถูกต้องตามระดับความรู้ด้านช็อกโกแลต (หรือขนมอบ) ของคุณ
ในกรณีที่มีการยกเลิกโดย Academy เราจะคืนเงินเฉพาะจำนวนหลักสูตร แต่จะไม่มีการคืนเงินค่าเดินทางหรือค่าที่พัก (ดูด้านล่างนโยบายการยกเลิก)
การแต่งกาย
ศูนย์ CHOCOLATE ACADEMY™ จะจัดเตรียมผ้ากันเปื้อนและตาข่ายคลุมผม
คุณต้องนำเสื้อคลุมเชฟมาเอง กางเกง (กางเกงยีนส์หรือสีทึบ)
ต้องใส่ถุงเท้าและรองเท้าแบบปิดในห้องครัว-แล็บ
นโยบายการยกเลิก
ยกเลิกน้อยกว่า 15 วันและคุณจะไม่ได้รับเครดิตหรือการคืนเงินใด ๆ
ยกเลิกระหว่าง 15-45 วัน และคุณจะได้รับบัตรกำนัลเครดิต 50% สำหรับชั้นเรียนในอนาคต
ยกเลิกก่อน 45 วันและคุณจะได้รับบัตรกำนัลเครดิตเต็มจำนวน 100% สำหรับชั้นเรียนในอนาคต
การขนส่ง
สนามบิน: มอนทรีออล ทรูโด
ที่จอดรถ : มีที่จอดรถด้านหลังอาคารฟรี
รถบัส/รถไฟใต้ดิน - วางแผนการเดินทางที่นี่: https://www.stm.info/en
สำคัญ
ระบบการชำระเงินออนไลน์จะไม่สามารถใช้ได้จนถึงเดือนสิงหาคม กรุณาติดต่อเราสำหรับการชำระเงิน
