- Location:
- Canada, Montreal
- Date:
-
18 Mar 2024 - 20 Mar 2024
- ระยะเวลา:
-
3 days
- ภาษาของหลักสูตรประถมศึกษา:
-
English
- ราคา:
-
1250.00 CAD
- เซ็กเมนต์:
-
Bakery & Pastry
- ขนาดชั้นเรียน:
-
11
Chicago Chocolate Academy's new Head Chef, Romain Dufour teaches this three-day course on viennoiserie - the category of pastry about which he is most passionate! During this course, you will learn Chef Romain's preferred laminating techniques, new and classic shapes, and flavor combinations that will pique the interest of your customers. Croissants, kouign amann, brioche, chaussons and more will be covered. Sign up now - this one will fill up fast!
This course is designed for advanced professional pastry chefs or bakers.
วาระการประชุมของหลักสูตร
Arrival & light breakfast: 8:30 - 8:45 am
Class: 8:45 - 12:00 pm
Lunch: 12:00 - 1:00 pm
Class: 1:00 - 3:15 pm
Break: 3:15 - 3:30 pm
Class: 3:30 - 5:00 pm
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์
รู้ทัน!
คลิกเพื่อดาวน์โหลดคู่มือข้อมูลเชิงปฏิบัติของเรา →
ข้อมูลคลาสทั่วไป
ขนาดชั้นเรียนตั้งแต่ 8 ถึง 12 คน
ชั้นเรียนตั้งแต่ 8.00 น. ถึง 17.00 น. - คุณจะได้รับการยืนยันทางอีเมลก่อนวันเรียน
มีอาหารเช้า อาหารกลางวัน และผ้ากันเปื้อนให้
คุณต้องเข้าร่วมหลักสูตรเต็มเพื่อรับใบรับรองของคุณ
รวมค่าเล่าเรียน
ตำราสูตรหลักสูตร
อาหารเช้า & อาหารกลางวัน (หากคุณมีอาการแพ้หรือมีข้อจำกัดด้านอาหาร โปรดแจ้งให้เราทราบ)
ผ้ากันเปื้อนและของใช้ในครัว
เมื่อลงทะเบียนแล้ว คุณจะได้รับอีเมลแจ้งรายละเอียดหลักสูตรเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้ลงทะเบียนเรียนในมาสเตอร์คลาสที่ถูกต้องตามระดับความรู้ด้านช็อกโกแลต (หรือขนมอบ) ของคุณ
ในกรณีที่มีการยกเลิกโดย Academy เราจะคืนเงินเฉพาะจำนวนหลักสูตร แต่จะไม่มีการคืนเงินค่าเดินทางหรือค่าที่พัก (ดูด้านล่างนโยบายการยกเลิก)
การแต่งกาย
ศูนย์ CHOCOLATE ACADEMY™ จะจัดเตรียมผ้ากันเปื้อนและตาข่ายคลุมผม
คุณต้องนำเสื้อคลุมเชฟมาเอง กางเกง (กางเกงยีนส์หรือสีทึบ)
ต้องใส่ถุงเท้าและรองเท้าแบบปิดในห้องครัว-แล็บ
นโยบายการยกเลิก
ยกเลิกน้อยกว่า 15 วันและคุณจะไม่ได้รับเครดิตหรือการคืนเงินใด ๆ
ยกเลิกระหว่าง 15-45 วัน และคุณจะได้รับบัตรกำนัลเครดิต 50% สำหรับชั้นเรียนในอนาคต
ยกเลิกก่อน 45 วันและคุณจะได้รับบัตรกำนัลเครดิตเต็มจำนวน 100% สำหรับชั้นเรียนในอนาคต
การขนส่ง
สนามบิน: มอนทรีออล ทรูโด
ที่จอดรถ : มีที่จอดรถด้านหลังอาคารฟรี
รถบัส/รถไฟใต้ดิน - วางแผนการเดินทางที่นี่: https://www.stm.info/en
สำคัญ
ระบบการชำระเงินออนไลน์จะไม่สามารถใช้ได้จนถึงเดือนสิงหาคม กรุณาติดต่อเราสำหรับการชำระเงิน
