Monoporcje - smaki, tekstury, forma - Paweł Ignaciuk
Srednji
Lokacija:
Poland, Lodz
Datum:
03 Jun 2025 - 04 Jun 2025
Trajanje:
2 dana
Glavni jezik na kursu:
Poljski
Cena:
1500.00 PLN
Сегмент:
Pekarstvo & Poslastičarstvo
Veličina grupe:
12

Zapraszamy na wyjątkowe szkolenie "Monoporcje - smaki, tekstura, forma" prowadzone przez Pawła Ignaciuka, współzałożeciela butikowej cukierni - Mariaż. To niepowtarzalna okazja, by zgłębić sztukę tworzenia ekskluzywnych monoporcji - eleganckich deserów, które łączą w sobie wyrafinowane smaki, niezwykłe tekstury i zachwycającą formę. Podczas szkolenia Paweł Ignaciuk podzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem, pokazując jak z precyzją i pasją tworzyc desery, które są nie tylko smaczne, ale i prawdziwie artystyczne. Dowiesz się jak perfekcyjnie łączyć różne warstwy smakowe, pracować z nowoczesnymi technikami cukierniczymi oraz jak nadać monoporcjom unikalny wygląd, który oczaruje każdego. 

Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalistą w branży czy entuzjastą domowych wypieków, to szkolenie otworzy przed Tobą nowe horyzonty cukierniczej kreatywności. 

Program szkolenia:

  • Fistaszki/ sezam/ banan
  • Róża/ limonka/ malina/ wanilia
  • Werbena cytrynowa/ cytryna/ słonecznik/ wanilia
  • Marchew/ kalamansi/ philadelphia/ pekan *pistacja/ gruszka/ czerwona porzeczka
  • Tonka/ truskawka/ migdał
  • Czekolada/ morela/ karmel

Praktične informacije

ОБЕЗБЕЂУЈЕМО:

- Потпуно опремљено радно место

- Прегачу коју учесници носе са собом након тренинга

- Рецепти који ће се користити као материјали током обуке

- Широк спектар производа који се користе током обуке

- Ручак и целодневна услуга кафе/чаја

- Сертификат о завршеној обуци

Važno

- Обука организована од 9 до 16 часова.

- Уколико се не окупи минималан број људи, курс може бити отказан

- Дате цене су нето цене (23%)

- Клијенти могу бити и људи који имају фирму и приватна лица