Легко
Великолепный десерт, который легко приготовить, или как подавать 2 шоколадных мусса в одном. При использовании премиксов шоколадных муссов Callebaut® десерт по данному рецепту готовится в мгновение ока.Великолепный десерт, который легко приготовить, или как подавать 2 шоколадных мусса в одном. При использовании премиксов шоколадных муссов Callebaut® десерт по данному рецепту готовится в мгновение ока.Великолепный десерт, который легко приготовить, или как подавать 2 шоколадных мусса в одном. При использовании премиксов...
Содержимое: кол-во компонентов: 2
Двойной мусс
ИНГРЕДИЕНТЫ: Двойной мусс
-
кв. см.CHW-MO-W
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Двойной мусс
Взбить (800 г мусса на 1 л молока) и наполнить небольшой кондитерский мешок без насадки.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Двойной мусс
-
кв. см.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Двойной мусс
Взбить (800 г мусса на 1 л молока) и наполнить еще один небольшой кондитерский мешок.
Положить 2 маленьких мешочка в один большой кондитерский мешок с зубчатой насадкой, проверив, что отверстия обоих мешочков вошли в насадку.
Завершение и презентация
ИНГРЕДИЕНТЫ: Завершение и презентация
-
кв. см.TOF-60004RF
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Завершение и презентация
Выдавить мусс в стакан в последнюю минуту. Сделать в нем отверстие маленькой ложкой и влить топпинг из красных ягод Red Fruit Topping от Сallebaut. Украсить по вкусу.
Нужна поддержка в приготовлении ваших шоколадных изделий?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments