![Вкуснейшие рождественские ёлки](https://cdn-productdbimages.barry-callebaut.com/sites/bc_productdb_images/files/styles/mdp_web_gm_chocac-detail/public/externals/7ffded13da4fc41adac0175169203c61.jpg?itok=xBB_7xzY)
Полые фигуры очень популярны в Бельгии в конце года. С ними так много всего можно сделать. Так почему бы не создать что-то свое из традиционной полой шоколадной фигуры? В этом случае форма рождественской ёлки от Callebaut - это идеальная база для декорирования прекрасными хрустящими вкусняшками, такими как орехи и карамель и т. д.Полые фигуры очень популярны в Бельгии в конце года. С ними так много всего можно сделать. Так почему бы не создать что-то свое из традиционной полой шоколадной фигуры? В этом случае форма рождественской ёлки от Callebaut - это идеальная база для декорирования прекрасными хрустящими вкусняшками, такими как орехи и карамель и т. д.Полые фигуры очень популярны в Бельгии в конце года. С ними так много всего можно сделать. Так почему бы не создать что-...
«Tree base»
ИНГРЕДИЕНТЫ: «Tree base»
-
кв. см.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: «Tree base»
Взять конус и формочки для основания и формовать с одним из видов шоколада. Оставить затвердеть и вынуть из формы.
ИНГРЕДИЕНТЫ: «Tree base»
-
50 г.CB
-
50 г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: «Tree base»
Смешать и распылить аэрографом на шоколадные заготовки.
Завершение и презентация
Пример 1: Украсить засахаренными фруктами, мармеладом и маршмэллоу. В завершение украсить мини-табличкой с поздравлением.
Пример 2: Украсить шоколадными палочками, миндалем и карамелизованным фундуком, пищевой золотой фольгой и мини-табличкой с поздравлением.
Пример 3: Полить на верхушку елки темным шоколадом и украсить шоколадом собственного приготовления или карамелью в целлофановой обертке, конфетами в виде полусфер и мини-табличкой с поздравлением.
![](/themes/custom/cacom/assets/img/content/banners/banner-background-2.jpg)
Нужна поддержка в приготовлении ваших шоколадных изделий?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments