- Lokalizacja:
- Poland, Lodz
- Data:
-
18 Mar 2025 - 19 Mar 2025
- Czas trwania:
-
2 days
- Podstawowy język kursu:
-
Polski
- Cena:
-
1200.00 PLN
- Segment:
-
Bakery & Pastry
- Ilość osób na zajęciach:
-
12
Jeśli poszukujesz kursu na którym zdobędziesz wiedzę związaną z tematem prozdrowotnym to zapraszamy na szkolenie Cukiernictwo alternatywne, które poprowadzi jeden z doradców technologicznych Akademii Czekolady - Oskar Wiewiórski.
Na szkoleniu zostana zaprezentowane aplikacje z ograniczona ilością cukru, laktozy, glutenu oraz wegańskie.
Program kursu:
- Baton czekoladowy/ grapefruit/ oliwa z oliwek
- Cake orzechowy/ ocet/ gruszka
- Brioche/ migdał/ morela
- Monoporcja malina/ pistacja
- Sernik ciemna czekolada
- Tarta kokos/ marakuja
- Tort czekolada/ czereśnia
Praktyczne informacje
ZAPEWNIAMY:
- W pełni wyposażone miejsce pracy
- Fartuch, który po zakończeniu szkolenia uczestnicy zabierają ze sobą
- Receptury, które posłużą jako materiały podczas trwania szkolenia
- Bogatą ofertę produktów, wykorzystywanych podczas szkolenia
- Lunch oraz całodniowy dostęp do kawy/herbaty
- Certyfikat ukończenia szkolenia
Ważne
- Szkolenie organizowane w godzinach 9-17
- W przypadku nie zebrania się minimalnej liczby osób, kurs może zostać odwołany
- Podane ceny są cenami brutto (zawierają 23% podatku)
- Klientami mogą być zarówno osoby posiadające firmę jak i osoby prywatne
