- Lokalizacja:
- Poland, Lodz
- Data:
-
23 Nov 2022 - 24 Nov 2022
- Czas trwania:
-
2 days
- Podstawowy język kursu:
-
Polski
- Cena:
-
1200.00 PLN
- Segment:
-
Bakery & Pastry
- Ilość osób na zajęciach:
-
12
Szkolenie z zakresu cukiernictwa wegańskiego prowadzone przez Patryka Szczepańskiego.
Poza kreatywnymi i innowacyjnymi recepturami zdobędziesz także wiedzę na temat inspirujących sposobów dekoracji, używania ciekawych i naturalnych składników oraz poznasz nowoczesne połączenia smakowe.
Nawiązując do obowiązujących trendów w cukiernictwie i żywieniu, to szkolenie pozwoli Ci na wprowadzenie najnowszych rozwiązań deserowych do Twojej firmy.
Tematem przewodnim szkolenia będą smaki jesienno-zimowe z lekkim twistem.
Kurs obejmuje przygotowanie 7-8 monoporcji pod okiem trenera, które będą złożone z różnego rodzaju elementów tj.:
- brownie
- ciasta kruche
- biszkopty
- kremy
- żele
- galaretki
- musy czekoladowe
- musy owocowe
- kremo owocowe, czekoladowe oraz na bazie orzechów
Uwaga!
Na szkolenia zapraszamy zarówno osoby posiadające firme jak i osoby prywatne.
W naszej szkole oferujemy programy na każdym poziomie nauki, jeśli jesteś osobą, która dopiero zaczyna swoją przygodę cukierniczą również znajdziesz odpowiedni dla siebie kurs.
Czekamy na Ciebie w Akademii Czekolady!
Praktyczne informacje
ZAPEWNIAMY:
- W pełni wyposażone miejsce pracy
- Fartuch, który po zakończeniu szkolenia uczestnicy zabierają ze sobą
- Receptury, które posłużą jako materiały podczas trwania szkolenia
- Bogatą ofertę produktów, wykorzystywanych podczas szkolenia
- Lunch oraz całodniowy dostęp do kawy/herbaty
- Certyfikat ukończenia szkolenia
Ważne
- Szkolenie organizowane w godzinach 9-17
- W przypadku nie zebrania się minimalnej liczby osób, kurs może zostać odwołany
- Podane ceny są cenami brutto (zawierają 23% podatku)
- Klientami mogą być zarówno osoby posiadające firmę jak i osoby prywatne
