Marike van Beurden

Zaawansowany

Lokalizacja:: Canada, Montreal
Data:: 07 Apr 2025 - 09 Apr 2025
Czas trwania:: 3 days
Podstawowy język kursu:: English
Cena:: 1025.00 CAD
Segment:: Bakery & Pastry

Hotele, restauracje, catering
Ilość osób na zajęciach:: 12

Famous Chef Marike is visiting us with her latest recipes and techniques. Marike's work is inspired by her travels, daily outdoor pursuits, and arts & design and she is currently investigating how we can go plant-based or discover ingredient alternatives without sacrificing the flavor and remaining as clean label as possible. The focus of this 3-day course at the Montreal Chocolate Academy will be teaching you how to use different ingredients within your desserts to replace the usual dairy and animal products.

After December 31st, the price of this course will be 1250$

Bądź na bieżąco!

Kliknij, aby pobrać naszą praktyczną broszurę informacyjną →

Ogólne informacje o zajęciach
Wielkość klasy wynosi od 8 do 12 osób.
Zajęcia odbywają się w godzinach od 8:00 do 17:00 - otrzymasz potwierdzenie drogą mailową przed datą kursu.
Śniadanie, lunch i fartuch będą zapewnione.
Musisz uczestniczyć w całym kursie, aby otrzymać certyfikat.
Opłata za kurs obejmuje
Książeczkę z przepisami na kurs
Śniadanie i lunch (jeśli masz jakieś alergie lub ograniczenia żywieniowe, prosimy o informację)
Fartuch i narzędzia kuchenne
Po zarejestrowaniu się otrzymasz e-mail z informacją o szczegółach kursu, aby upewnić się, że zapisałeś się na odpowiednią Klasę Mistrzowską w zależności od Twojego poziomu wiedzy o czekoladzie (lub ciastkach).

W przypadku rezygnacji z kursu przez Akademię, zwracamy jedynie kwotę za kurs, ale nie za podróż czy zakwaterowanie (patrz poniżej polityka rezygnacji).

DRESS CODE
Centrum CHOCOLATE ACADEMY™ zapewnia fartuch i siatkę na włosy.

Należy przynieść własny płaszcz kucharski. Spodnie (dżinsy lub odzież w jednolitym kolorze).

Skarpety i zamknięte buty są wymagane do wejścia do kuchni-lab.

POLITYKA ANULOWANIA
Anuluj mniej niż 15 dni i nie otrzymasz kredytu lub jakiejkolwiek formy zwrotu.
Anulowanie pomiędzy 15-45 dni i otrzymasz voucher kredytowy w wysokości 50% na przyszłe zajęcia.
Po odwołaniu zajęć przed upływem 45 dni otrzymasz voucher o wartości 100% na przyszłe zajęcia.

TRANSPORT
Lotnisko: Montreal Trudeau

Parking: Za budynkiem znajduje się bezpłatny parking.

Autobus/Subway - zaplanuj swoją podróż tutaj: https://www.stm.info/en

Do sierpnia system płatności online jest niedostępny. Prosimy o kontakt z nami w celu płatności.