Łatwy

Gdy połączymy crème brûlée z czekoladą, każda łyżeczka zamienia się w morze przyjemności. Dzięki temu prostemu przepisowi niewątpliwie uatrakcyjnisz swoje menu. Nie zapominajmy, że czekolada na liście deserów to gwarantowany większy obrót.

Gdy połączymy crème brûlée z czekoladą, każda łyżeczka zamienia się w morze przyjemności. Dzięki temu prostemu przepisowi niewątpliwie uatrakcyjnisz swoje menu. Nie zapominajmy, że czekolada na liście deserów to gwarantowany większy obrót.

Zawiera: 2 Składniki

Napisz komentarz Zapisz

1 l

śmietana
200 g

Callebaut 70-30-38

Podgrzać razem.

12 g

żółtka jaj
200 g

cukier

Ubić składniki razem i podgrzać do temp. 80°C. Przecedzić przez drobne sitko i wlać do małych foremek lub do głębokich talerzy. Chłodzić przez 12 godzin.