![Ruby Buttercream](https://cdn-productdbimages.barry-callebaut.com/sites/bc_productdb_images/files/styles/mdp_web_gm_chocac-detail/public/externals/b5efb4a02a89d5f47ed86bcf5705c81b.jpg?itok=XZJPqrly)
Bevat: @aantal Componenten
Dômes
Ingrediënten: Dômes
-
80 gboter
Bereiding: Dômes
Zacht maken
Ingrediënten: Dômes
-
140 g
Bereiding: Dômes
Smelten, mengen.
Voorkristalliseren.
Boter toevoegen.
Ingrediënten: Dômes
-
20 ggekonfijte frambozenstukjes XS
Bereiding: Dômes
Toevoegen.
In siliconenvormen gieten. Laten opstijven in de ijskast gedurende 2 uur aan 4°C.
Ontvormen. Bewaren op kamertemperatuur.
framboises confites XS
Ingrediënten: framboises confites XS
-
300 g
Bereiding: framboises confites XS
Dômes dippen
Ingrediënten: framboises confites XS
-
25 gframbozen fruit crunches
Bereiding: framboises confites XS
bestrooien
![](/themes/custom/cacom/assets/img/content/banners/banner-background-2.jpg)
Hulp nodig bij je chocolade assortiment?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments