Gemakkelijk
Als u wat chocolade toevoegt aan een klassieker zoals crème brûlée, dan wordt het dessertmenu een pak aantrekkelijker. 2 op 3 klanten zal sneller een dessert bestellen als er chocolade op het menu staat. Dit is een heerlijk recept om uw crème brûlée te pimpen met karamel en chocolade.Als u wat chocolade toevoegt aan een klassieker zoals crème brûlée, dan wordt het dessertmenu een pak aantrekkelijker. 2 op 3 klanten zal sneller een dessert bestellen als er chocolade op het menu staat. Dit is een heerlijk recept om uw crème brûlée te pimpen met karamel en chocolade.Als u wat chocolade toevoegt aan een klassieker zoals crème brûlée, dan wordt het dessertmenu een pak aantrekkelijker. 2...
Bevat: 1 Onderdeel
Crème brûlée met karamelchocolade
Ingrediënten: Crème brûlée met karamelchocolade
-
500 groom
-
300 g3,6% volle melk
-
1 peul(len)vanille
Bereiding: Crème brûlée met karamelchocolade
Aan de kook brengen.
Ingrediënten: Crème brûlée met karamelchocolade
Bereiding: Crème brûlée met karamelchocolade
Het roommengsel over de callets gieten, laten smelten en daarna mengen.
Ingrediënten: Crème brûlée met karamelchocolade
-
200 geidooiers
-
100 gsuiker
Bereiding: Crème brûlée met karamelchocolade
Het karamelmengsel toevoegen en goed mengen.
In 13 hittebestendige kommetjes gieten en deze op een plaat gevuld met water plaatsen. Gedurende één uur in de oven bakken (100°C).
Hulp nodig bij je chocolade assortiment?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments