Bevat: @aantal Componenten
Basisdeeg
Ingrediënten: Basisdeeg
-
400 gamandelpasta
-
400 gboter
-
250 ggriessuiker
-
150 ghele eieren
-
1000 gmeel
-
5 gzout
Bereiding: Basisdeeg
Maak een basis kruimeldeeg.
Bak dit deeg blind.
Chocoladevulling
Ingrediënten: Chocoladevulling
-
250 ghele eieren
-
180 gsuiker
-
180 gboter
-
180 g
Bereiding: Chocoladevulling
Meng de suiker en eieren.
Smelt de boter en hierin de chocolade.
Meng alles goed samen.
Giet het mengsel in een taartbodem.
Bak ongeveer 20 minuten op 180°C.
Opbouw en afwerking
Ingrediënten: Opbouw en afwerking
Bereiding: Opbouw en afwerking
Combineer deze luxe, intense chocoladetaart met vers rood fruit, voor de ultieme verse perceptie.
Voeg een knapperige structuur toe met de Callebaut® Mini Cake Tops Round (CHD-DC-13965-999).
Hulp nodig bij je chocolade assortiment?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments