Cacao Barry
-
4Vloeibaarheid
-
29%Min. % droge cacaobestanddelen
-
19%Min. % droge melkbestanddelen
-
33%Vet %
Deze buitengewoon romige witte chocolade heeft een prachtige zoete intensiteit en heerlijke toetsen van karamel en vanille.
Characteristics
Composition
-
29%Min. % droge cacaobestanddelen29.2% Cacaoboter
-
19%Min. % droge melkbestanddelen3.7% Melkvet15.7% Vetvrije melk
-
33%Vet %29.2% Cacaoboter3.7% Melkvet
Characteristics
- Soort chocolade
- wit
- productcategorie
Taste profile
- Melkachtige smaak
- Zoet
- Romigheid
White
-
Zoet 3
-
Vanillesmaak 1.5
-
Karamel 0
-
Melkachtige smaak 4
-
Romigheid 2.5
Bean origin
Hoofdzakelijk West-Afrikaanse cacaobonen, vooral de Forasterovariëteit.
Pairing tips
- vanille
- Kruidnagel
- Bacil
- saffraan
- wortel
- Framboos
- Mirabel Pruim
- Gezicht
- Cognac (Armagnac)
- Rosé champagne
- Amandelen
- pijnboomnoot
- Matcha-thee
Applicaties
Certifications
- Geschikt Voor
- Halal
- KD-
- Vegetarisch
- Vrij Van
- Gemaakt met natuurlijke vanille
- Gemaakt met 100% pure cacaoboter
- Glutenvrij
- Duurzaamheid
- Cacao Horizons programma
- Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
Packaging
-
- Order code:
- CHW-Q29SATI-01B
- Shelf life:
- 12 months
- Description:
- 10kg zak | 2 zakken/doos
- Other packages:
- 5kg zak
Comments