Monoporcje - smaki, tekstury, forma - Paweł Ignaciuk
中級
施設:
Poland, Lodz
日付:
03 Jun 2025 - 04 Jun 2025
期間:
2 days
主言語:
ポーランド語
料金:
1500.00 PLN
セグメント:
ベーカリー&ペストリー
コース人数:
12

Zapraszamy na wyjątkowe szkolenie "Monoporcje - smaki, tekstura, forma" prowadzone przez Pawła Ignaciuka, współzałożeciela butikowej cukierni - Mariaż. To niepowtarzalna okazja, by zgłębić sztukę tworzenia ekskluzywnych monoporcji - eleganckich deserów, które łączą w sobie wyrafinowane smaki, niezwykłe tekstury i zachwycającą formę. Podczas szkolenia Paweł Ignaciuk podzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem, pokazując jak z precyzją i pasją tworzyc desery, które są nie tylko smaczne, ale i prawdziwie artystyczne. Dowiesz się jak perfekcyjnie łączyć różne warstwy smakowe, pracować z nowoczesnymi technikami cukierniczymi oraz jak nadać monoporcjom unikalny wygląd, który oczaruje każdego. 

Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalistą w branży czy entuzjastą domowych wypieków, to szkolenie otworzy przed Tobą nowe horyzonty cukierniczej kreatywności. 

Program szkolenia:

  • Fistaszki/ sezam/ banan
  • Róża/ limonka/ malina/ wanilia
  • Werbena cytrynowa/ cytryna/ słonecznik/ wanilia
  • Marchew/ kalamansi/ philadelphia/ pekan *pistacja/ gruszka/ czerwona porzeczka
  • Tonka/ truskawka/ migdał
  • Czekolada/ morela/ karmel

その他の情報

私たちが提供するもの

- 充実したワークスペース

- トレーニング終了時に参加者が持参するエプロン

- コースで使用する材料となるレシピ

- トレーニングで使用する様々な製品

- 昼食と終日利用可能なコーヒー/紅茶

- トレーニング修了証

重要なお知らせ

- トレーニングは、午前9時から午後4時まで開催。

- 最少催行人数に満たない場合は、中止となる場合があります

- 見積価格はネット価格(23%)

- 顧客は会社経営者だけでなく、個人でも可能です。