- 施設:
- Spain, Barcelona
- 日付:
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30 Jun 2025 - 02 Jul 2025
- 期間:
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3 days
- 主言語:
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スペイン語
- 料金:
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900.00 EUR
- コース人数:
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12
Personas que deseen profundizar profesionalmente en la bombonería; y conocer las últimas técnicas en el pintado y moldeado de bombones.
De la mano de Melissa Coppel, tenemos el placer de ofrecerles un curso de bombonería de tres días, el cual podremos descubrir las últimas tendencias y técnicas en el moldeado de bombones, barritas de chocolate y bombones de corte.
Melissa ha creado un estilo único en cuanto a moldeado de bombones y barritas de molde, buscando la perfecta combinación entre estética exterior, interior y por supuesto sabor.
Sin duda un curso imprescindible para los profesionales de la chocolatería que deseen conocer lo último en técnica y estilo de bombones.
Si quiere ver el trabajo de Melissa Coppel visite www.melissacoppel.com
Instagram: @melissacoppel