中級

施設:: Canada, Montreal
日付:: 05 Sep 2024
期間:: ½ day
主言語:: フランス語
料金:: 65.00 CAD
セグメント:: ベーカリー＆ペストリー

ホテル・レストラン・カフェ
コース人数:: 40

Louis Tellier et Silikomart, en collaboration avec ABC Emballuxe, vous convient à une démonstration spéciale sur le thème du temps des fêtes, le 5 septembre prochain de 13h15 à 16h30.

Les chefs de l'Académie vous éblouiront avec leurs créations en chocolaterie, pâtisserie, viennoiserie et glacerie et partageront leurs techniques pour bien utiliser les moules en silicone.

Un cocktail et une dégustation suivront cet événement gourmand.

La démo commencera à 13h15. Vous pouvez vous présenter à compter de 13h seulement.

Stationnement limité en arrière aux places indiquées Barry Callebaut. Sinon dans la rue, aux abords de l'Académie.

知っておこう

実用情報誌のダウンロードはこちらから→（英語

一般的なクラスのご案内
クラスの人数は8名から12名です。
クラスは8:00amから5:00pmまでです。
朝食、昼食、エプロンが提供されます。
修了証書を受け取るには、コースの全行程に参加する必要があります。
受講料に含まれるもの
コースレシピブックレット
朝食と昼食（アレルギーや食事制限のある方はお申し出ください。）
エプロン、キッチンツール
お申し込み後、Eメールにてコースの詳細をお送りしますので、ご自身のチョコレート（またはペストリー）知識のレベルに合ったマスタークラスにお申し込みください。

コースがキャンセルされた場合、コース費用のみ返金いたしますが、旅費や宿泊費は返金いたしません（下記キャンセルポリシーをご参照ください）。

服装規定
CHOCOLATE ACADEMY™ センターでは、エプロンとヘアネットをご用意しています。

シェフコートは各自でご用意ください。パンツ（ジーンズまたは無地のウェア）。

キッチンラボに入るには、靴下と靴の着用が必要です。

キャンセルポリシー
15日未満のキャンセルは、クレジットやいかなる返金もいたしません。
15日～45日の間にキャンセルされた場合、次回以降のクラスの50％分のクレジットバウチャーを差し上げます。
45日以前にキャンセルされた場合、次回以降のクラスで使用できる100%のクレジットバウチャーを差し上げます。

交通手段
空港モントリオールトルドー

駐車場駐車場：建物の裏に無料駐車場があります。

バス/地下鉄 - 旅行の計画はこちらから: https://www.stm.info/en

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