中級
- 日付:
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05 Mar 2024 - 07 Mar 2024
- 期間:
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3 days
- 主言語:
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English
- 料金:
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800.00 GBP
- セグメント:
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ショコラトリーベーカリー＆ペストリーホテル・レストラン・カフェ
- コース人数:
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12
Join us for this exciting 3 day course all about chocolate snacking with Christophe Morel.
Christophe will focus on a wide variety of applications which are based on new trends and recipes like snacking bars, bonbons, dragees.
その他の情報
コース一覧には、コースのアジェンダを掲載し、コース開始日の2ヶ月前に参加者の詳細をお送りします。
技術的なご質問やコースに関するご質問は、chocolate_academy_ukie@barry-callebaut.com までお問い合わせください。
重要なお知らせ
コースへの参加を確定するためには、全額をお支払いいただく必要があります。
コース料金に含まれるもの
シェフジャケット
昼食（アレルギーや食事制限のある方は、コース開始日の2週間前までにお知らせください。）
レシピ/インフォメーションブックレット
注：宿泊費と夕食代は含まれません。
