実践的な知識やテクニックが身につく チョコレートの専門知識や実践的なテクニックを学ぶことができるトレーニングコースをご提供しています。スキルアップや受講者との交流の場としてご活用ください。 業界から探す ショコラトリー ショコラトリー ベーカリー＆ペストリー ベーカリー＆ペストリー ジェラート ジェラート ホテル・レストラン・カフェ ホテル・レストラン・カフェ 検索設定 施設 ポーランド（ウッチ） カナダ（モントリオール） ドイツ（ケルン） スペイン（バルセロナ） ベルギー（ウィーゼ） ブラジル（サンパウロ） アラブ首長国連邦（ドバイ） イギリス（バンベリー） イタリア（ミラノ） アメリカ（シカゴ） セルビア（ベオグラード） アメリカ（ニューヨーク） インド（ムンバイ） ロシア（モスクア） トルコ（イスタンブール） 業界 ショコラトリー ベーカリー＆ペストリー ジェラート ホテル・レストラン・カフェ 日付 開始 終了 対応レシピ フローズンデザート フローズンサンドイッチ アイスクリーム＆ジェラート コンフェクショナリー バー・タブレット コンフィズリー ボンボン＆プラリネ 中空の成型品 ソルベ ケーキ チョコレートケーキ デザート＆ペイストリー コーティングされたプラリネ トリュフ コーティングされたお菓子 マンディアン アントルメ 一般的なケーキ ティラミス 伝統的なベーカリー ブラウニー チーズケーキ パイ デザートプレート Cookies タルト トラベルケーキ マフィン＆クイックブレッド スプレッド マカロン パンニング 講師 Kamil Szulc Russ Thayer Philippe Vancayseele Lothar Buss Josep Maria Ribé Enric Monzonis Padilla Albert Daví Ramon Morato Xavier González Emmanuel Ryon Bertrand Busquet Francisco Moreira Dimitri Fayard Miquel Guarro Carreras Panagiotis Samaras Christophe Morel Romain Renard Laura Gonzalez Richard Hawke Mark Tilling Julie Sharp Melissa Coppel Dries Delanghe Enric Rovira Montesinos Emmanuele Forcone Montserrat Saperas David Gil Marta Giorgetti Raúl Bernal Diego Poli Alberto Simionato Anne Coruble Ciro Fraddanno Paul Yochum Alissa Wallers Rémy Delette Nicoll Notter Alexandre Bourdeaux Oskar Wiewiórski Michał Kleiber Manuel Bouillet Pratik Deshmukh Romain Dufour Maxence Barbot Paulo Bairan Paul Occhipinti Frank Carrieri Alexey Grebenshikov Alan Espinoza Rojas Laurence Bibeau Marike van Beurden Samruddhi Kode Nicolas Dutertre Yeşim Erol Nihan Soytürk Language ポーランド語 English フランス語 ドイツ語 スペイン語 ポルトガル語 オランダ語 イタリア語 ロシア語 トルコ語 Leave this field blank Results Festive Bites and Holiday Delights 22 Sep 2025 - 25 Sep 2025 中級 Russ Thayer Russ Thayer Festive Bites and Holiday Delights Modern and Classic Pastry 23 Sep 2025 - 25 Sep 2025 上級 Maxence Barbot Maxence Barbot Modern and Classic Pastry Panettone and Holiday Specialties 14 Oct 2025 - 16 Oct 2025 上級 Romain Dufour Romain Dufour Panettone and Holiday Specialties Gourmet & Boutique Desserts 14 Oct 2025 - 16 Oct 2025 上級 Anne Coruble Anne Coruble Gourmet & Boutique Desserts Les desserts du Peninsula Paris par Anne Coruble 21 Oct 2025 - 23 Oct 2025 上級 Anne Coruble Anne Coruble Les desserts du Peninsula Paris par Anne Coruble Chocolate Spreads Mastery 07 Nov 2025 - 09 Nov 2025 上級 Alexandre Bourdeaux Alexandre Bourdeaux Chocolate Spreads Mastery Beyond the Scoop 11 Nov 2025 - 13 Nov 2025 中級 Beyond the Scoop Discovering Chocolate 09 Dec 2025 - 11 Dec 2025 初級 Paul Yochum Paul Yochum Discovering Chocolate Pagination Previous Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Current page 7
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