実践的な知識やテクニックが身につく チョコレートの専門知識や実践的なテクニックを学ぶことができるトレーニングコースをご提供しています。スキルアップや受講者との交流の場としてご活用ください。 業界から探す ショコラトリー ショコラトリー ベーカリー&ペストリー ベーカリー&ペストリー ジェラート ジェラート ホテル・レストラン・カフェ ホテル・レストラン・カフェ 検索設定 施設 ポーランド(ウッチ) カナダ(モントリオール) ドイツ(ケルン) スペイン(バルセロナ) ベルギー(ウィーゼ) ブラジル(サンパウロ) アラブ首長国連邦(ドバイ) イギリス(バンベリー) イタリア(ミラノ) アメリカ(シカゴ) セルビア(ベオグラード) アメリカ(ニューヨーク) インド(ムンバイ) ロシア(モスクア) 業界 ショコラトリー ベーカリー&ペストリー ジェラート ホテル・レストラン・カフェ 日付 開始 終了 対応レシピ ブラウニー マフィン&クイックブレッド トラベルケーキ フローズンデザート フローズンサンドイッチ アイスクリーム&ジェラート コンフェクショナリー バー・タブレット コンフィズリー ボンボン&プラリネ 中空の成型品 ソルベ Cookies ケーキ チョコレートケーキ デザート&ペイストリー コーティングされたプラリネ トリュフ コーティングされたお菓子 マンディアン アントルメ 一般的なケーキ ティラミス 伝統的なベーカリー チーズケーキ パイ タルト スプレッド マカロン 講師 Kamil Szulc Nicolas Dutertre Russ Thayer Philippe Vancayseele Lothar Buss Josep Maria Ribé Enric Monzonis Padilla Albert Daví Ramon Morato Xavier González Alexandre Bourdeaux Emmanuel Ryon Bertrand Busquet Minette Smith Francisco Moreira Dimitri Fayard Miquel Guarro Carreras Panagiotis Samaras Christophe Morel Romain Renard Laura Gonzalez Richard Hawke Mark Tilling Julie Sharp Melissa Coppel Dries Delanghe Enric Rovira Montesinos Emmanuele Forcone Montserrat Saperas David Gil Marta Giorgetti Raúl Bernal Diego Poli Alberto Simionato Anne Coruble Ciro Fraddanno Paul Yochum Alissa Wallers Rémy Delette Nicoll Notter Oskar Wiewiórski Michał Kleiber Manuel Bouillet Pratik Deshmukh Romain Dufour Maxence Barbot Paulo Bairan Paul Occhipinti Frank Carrieri Alexey Grebenshikov Alan Espinoza Rojas Laurence Bibeau Marike van Beurden Samruddhi Kode Language ポーランド語 フランス語 English ドイツ語 スペイン語 ポルトガル語 オランダ語 イタリア語 ロシア語 Leave this field blank 検索設定 選択された検索条件: English - remove filter Results Inspired Holiday Pastry 15 Jul 2025 - 17 Jul 2025 中級 Paul Yochum Paul Yochum Inspired Holiday Pastry Signature Cocoa 15 Jul 2025 - 17 Jul 2025 上級 Paul Occhipinti Paul Occhipinti Signature Cocoa Summer Plated Dessert 28 Jul 2025 中級 Nicoll Notter Nicoll Notter Summer Plated Dessert Chocolate Foundations 05 Aug 2025 - 07 Aug 2025 初級 Paul Yochum Paul Yochum Chocolate Foundations Modern Confections with Chef Frank Carrieri 09 Sep 2025 - 11 Sep 2025 中級 Frank Carrieri Frank Carrieri Modern Confections with Chef Frank Carrieri Festive Bites and Holiday Delights 22 Sep 2025 - 25 Sep 2025 中級 Russ Thayer Russ Thayer Festive Bites and Holiday Delights Modern and Classic Pastry 23 Sep 2025 - 25 Sep 2025 上級 Maxence Barbot Maxence Barbot Modern and Classic Pastry Panettone and Holiday Specialties 14 Oct 2025 - 16 Oct 2025 上級 Romain Dufour Romain Dufour Panettone and Holiday Specialties Gourmet & Boutique Desserts 14 Oct 2025 - 16 Oct 2025 上級 Anne Coruble Anne Coruble Gourmet & Boutique Desserts Les desserts du Peninsula Paris par Anne Coruble 21 Oct 2025 - 23 Oct 2025 上級 Anne Coruble Anne Coruble Les desserts du Peninsula Paris par Anne Coruble Spreads 07 Nov 2025 - 09 Nov 2025 上級 Alexandre Bourdeaux Alexandre Bourdeaux Spreads Beyond the Scoop 11 Nov 2025 - 13 Nov 2025 中級 Beyond the Scoop Discovering Chocolate 09 Dec 2025 - 11 Dec 2025 初級 Paul Yochum Paul Yochum Discovering Chocolate Pagination Previous Page 1 Page 2 Page 3 Current page 4
Modern Confections with Chef Frank Carrieri 09 Sep 2025 - 11 Sep 2025 中級 Frank Carrieri Frank Carrieri Modern Confections with Chef Frank Carrieri
Festive Bites and Holiday Delights 22 Sep 2025 - 25 Sep 2025 中級 Russ Thayer Russ Thayer Festive Bites and Holiday Delights
Modern and Classic Pastry 23 Sep 2025 - 25 Sep 2025 上級 Maxence Barbot Maxence Barbot Modern and Classic Pastry
Panettone and Holiday Specialties 14 Oct 2025 - 16 Oct 2025 上級 Romain Dufour Romain Dufour Panettone and Holiday Specialties
Gourmet & Boutique Desserts 14 Oct 2025 - 16 Oct 2025 上級 Anne Coruble Anne Coruble Gourmet & Boutique Desserts
Les desserts du Peninsula Paris par Anne Coruble 21 Oct 2025 - 23 Oct 2025 上級 Anne Coruble Anne Coruble Les desserts du Peninsula Paris par Anne Coruble