実践的な知識やテクニックが身につく チョコレートの専門知識や実践的なテクニックを学ぶことができるトレーニングコースをご提供しています。スキルアップや受講者との交流の場としてご活用ください。 業界から探す ショコラトリー ショコラトリー ベーカリー＆ペストリー ベーカリー＆ペストリー ジェラート ジェラート ホテル・レストラン・カフェ ホテル・レストラン・カフェ 検索設定 施設 ポーランド（ウッチ） カナダ（モントリオール） ドイツ（ケルン） スペイン（バルセロナ） ベルギー（ウィーゼ） ブラジル（サンパウロ） アラブ首長国連邦（ドバイ） イギリス（バンベリー） イタリア（ミラノ） アメリカ（シカゴ） セルビア（ベオグラード） アメリカ（ニューヨーク） インド（ムンバイ） ロシア（モスクア） トルコ（イスタンブール） 業界 ショコラトリー ベーカリー＆ペストリー ジェラート ホテル・レストラン・カフェ 日付 開始 終了 対応レシピ フローズンデザート フローズンサンドイッチ アイスクリーム＆ジェラート コンフェクショナリー バー・タブレット コンフィズリー ボンボン＆プラリネ 中空の成型品 ソルベ Cookies ケーキ チョコレートケーキ デザート＆ペイストリー コーティングされたプラリネ トリュフ コーティングされたお菓子 マンディアン アントルメ 一般的なケーキ ティラミス 伝統的なベーカリー ブラウニー チーズケーキ パイ デザートプレート タルト トラベルケーキ マフィン＆クイックブレッド スプレッド マカロン パンニング 講師 Kamil Szulc Russ Thayer Philippe Vancayseele Lothar Buss Josep Maria Ribé Enric Monzonis Padilla Albert Daví Ramon Morato Xavier González Emmanuel Ryon Bertrand Busquet Minette Smith Francisco Moreira Dimitri Fayard Miquel Guarro Carreras Panagiotis Samaras Christophe Morel Romain Renard Laura Gonzalez Richard Hawke Mark Tilling Julie Sharp Melissa Coppel Dries Delanghe Enric Rovira Montesinos Emmanuele Forcone Montserrat Saperas David Gil Marta Giorgetti Raúl Bernal Diego Poli Alberto Simionato Anne Coruble Ciro Fraddanno Paul Yochum Alissa Wallers Rémy Delette Nicoll Notter Alexandre Bourdeaux Oskar Wiewiórski Michał Kleiber Manuel Bouillet Pratik Deshmukh Romain Dufour Maxence Barbot Paulo Bairan Paul Occhipinti Frank Carrieri Alexey Grebenshikov Alan Espinoza Rojas Laurence Bibeau Marike van Beurden Samruddhi Kode Nicolas Dutertre Yeşim Erol Nihan Soytürk Language ポーランド語 English フランス語 ドイツ語 スペイン語 ポルトガル語 オランダ語 イタリア語 ロシア語 トルコ語 Leave this field blank 検索設定 選択された検索条件: カナダ（モントリオール） - remove filter English - remove filter Results Creative Ice creams 25 Nov 2024 - 27 Nov 2024 中級 Russ Thayer Russ Thayer Creative Ice creams Individual Pastry by Miquel Guarro 11 Mar 2025 - 13 Mar 2025 中級 Miquel Guarro Carreras Miquel Guarro Carreras Individual Pastry by Miquel Guarro Alternative Pastry by Marike Van Beurden 07 Apr 2025 - 09 Apr 2025 上級 Marike van Beurden Marike van Beurden Alternative Pastry by Marike Van Beurden Chocolate Fundamentals - English 26 May 2025 - 28 May 2025 初級 Russ Thayer Russ Thayer Chocolate Fundamentals - English Festive Bites and Holiday Delights 22 Sep 2025 - 25 Sep 2025 中級 Russ Thayer Russ Thayer Festive Bites and Holiday Delights Les desserts du Peninsula Paris par Anne Coruble 21 Oct 2025 - 23 Oct 2025 上級 Anne Coruble Anne Coruble Les desserts du Peninsula Paris par Anne Coruble Chocolate Spreads Mastery 07 Nov 2025 - 09 Nov 2025 上級 Alexandre Bourdeaux Alexandre Bourdeaux Chocolate Spreads Mastery
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