カレボー
濃厚な味わい、リッチなカカオ、心地よいカリッと食感。
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流動性
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44%乾燥カカオ固形分
素晴らしいロールやデニッシュ ペイストリーの中身に。
ダークベーキングチョコ100%のクラシック スティックなら期待を裏切りません。 そのお味は? 濃厚な チョコ – 豊かなカカオ、芳醇な味わい。 さて、その食感は? オーブンではバターのように溶けて、ロール、デニッシュ、バンズが冷めればポキッと折れます。
その特別なレシピはココアバターが控えめで、焦げにくく、オーブンの温度も200°Cまで可能です。包んで、焼けば、お客様は間違いなく気に入るはずです。
認証
- 多様な食対応
- ハラール
- KD-
- ヴィーガン
- ベジタリアン
- サステナビリティ
- ココアホライズン
- Sustainable cocoa
ココアホライズン
ココアホライズン財団は、バリーカレボーが2015年に起案し、スイスの連邦基金監督局が監督する独立した非営利団体です。子どもたちと自然を保護し、自立した生産者コミュニティの構築を支援することによって、カカオ農家の繁栄を促進し、持続可能なカカオの供給を実現するための成果重視型のプログラムです。
荷姿
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- 発注コード:
- TB-55-8-356
- 賞味期限:
- 24 か月
- 内容量:
- 1.6kg 箱 | 15 箱/箱
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