カルマ
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2流動性
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40%乾燥カカオ固形分
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22.1%乾燥乳固形分（最小%）
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36.1%脂肪分
4th category of chocolate. 100% natural couverture. Unique, ruby colour derived from specially selected cocoa beans. Creamy texture typical for Swiss chocolate, finished- off with fruity notes.
Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.
成分
Composition
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40%乾燥カカオ固形分2.5% 無脂肪ココア
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22.1%乾燥乳固形分（最小%）
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36.1%脂肪分
成分
- チョコレートタイプ
- Ruby
- 製品カテゴリ
- 産地
- Swiss Chocolate
カカオの品種
Fine Flavour Cocoa Blend
認証
- 多様な食対応
- ハラール
- KD-
- ベジタリアン
- 特定成分を含まない
- Non azo
- レシチン不使用
- サステナビリティ
- ココアホライズン
- ココアホライズン財団の支援
ココアホライズン
ココアホライズン財団は、バリーカレボーが2015年に起案し、スイスの連邦基金監督局が監督する独立した非営利団体です。子どもたちと自然を保護し、自立した生産者コミュニティの構築を支援することによって、カカオ農家の繁栄を促進し、持続可能なカカオの供給を実現するための成果重視型のプログラムです。
荷姿
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- 発注コード:
- CHR-Q010RINAE6-Z71
- 賞味期限:
- 12 か月
- 内容量:
- 1.5kg Bag | 5 bags/Box
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