カルマ
  • 2
    流動性
  • 33%
    乾燥カカオ固形分
  • 20.5%
    乾燥乳固形分(最小%)
  • 36.3%
    脂肪分
取扱サイズ
  • 5kg Bag

Milk Claire is a unique milk chocolate, crowned the “World’s Best Milk Couverture”. It boasts an exquisite blend of selected Swiss milk with a subtle caramel and malt finish. A smooth-melting chocolate with a beautifully delicate texture.

Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.

成分

Composition

  • 33%
    乾燥カカオ固形分
    31% ココアバター
    3.9% 無脂肪ココア
  • 20.5%
    乾燥乳固形分(最小%)
    5.3% 乳脂肪
    16.2% 無脂肪乳
  • 36.3%
    脂肪分
    31% ココアバター
    5.3% 乳脂肪

成分

チョコレートタイプ
ミルク
産地
Swiss Chocolate

味わい

  1. キャラメル
  2. スイート
  3. カカオ

Milk

  • カカオ 2
  • キャラメル 3.44
  • スイート 3.22
  • aromatic 2

カカオの品種

Fine Flavour Cocoa Blend

認証

多様な食対応
  • ハラール
  • KD-
特定成分を含まない
  • Non azo
  • 天然バニラ使用

荷姿

  • 発注コード:
    CHM-P007CLARE6-Z72
    賞味期限:
    18 か月
    内容量:
    5kg Bag | 2bags/Box

Comments

最初のコメントを書きませんか?