カカオバリー
  • 5
    流動性
  • 35%
    乾燥カカオ固形分
  • 30%
    乾燥乳固形分(最小%)
  • 39%
    脂肪分
取扱サイズ
  • 2.5kg 袋
  • ベジタリアン
  • ハラール
  • KD-

ブルターニュへ誘われるようなキャラメルブールサレの香りを持ち合わせたホワイトチョコレートです。 控えめな甘さと豊かなミルク風味が特長のゼフィール34%をベースに開発されました。

成分

Composition

  • 35%
    乾燥カカオ固形分
  • 30%
    乾燥乳固形分(最小%)
    6% 乳脂肪
    26% 無脂肪乳
  • 39%
    脂肪分
    35% ココアバター
    6% 乳脂肪

成分

チョコレートタイプ
ホワイト

味わい

  1. ミルク
  2. キャラメル
  3. ビスケット

White

  • スイート 1.5
  • ビスケット 2
  • キャラメル 3
  • ミルク 3.5
  • クリーミー 2
  • ソルト 0.5

認証

多様な食対応
  • ハラール
  • KD-
  • ベジタリアン
特定成分を含まない
  • 天然バニラ使用
  • 純度100%のココアバター使用
  • グルテンフリー
サステナビリティ
  • ココアホライズン
  • ココアホライズン財団の支援

ココアホライズン

Cocoa Horizons.
ココアホライズン財団は、バリーカレボーが2015年に起案し、スイスの連邦基金監督局が監督する独立した非営利団体です。子どもたちと自然を保護し、自立した生産者コミュニティの構築を支援することによって、カカオ農家の繁栄を促進し、持続可能なカカオの供給を実現するための成果重視型のプログラムです。

荷姿

  • 発注コード:
    CHK-N35ZECA-2B-U75
    賞味期限:
    12 か月
    内容量:
    2.5kg 袋 | 4 袋/箱

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