カレボー
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5流動性
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58%乾燥カカオ固形分
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39%脂肪分
成分
味わい
- カカオ
- ロースト風味
- ビター
Dark
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カカオ 5
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ロースト風味 4.5
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ビター 4
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スイート 3.5
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バニラ風味 2
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酸味 2.5
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フルーティー 2
ペアリング推奨
- 甘草
- マンゴー
- グーズベリー
- ピノ・ブラン
- シャンパーニュ ドゥミセック
- シャンパン
- ヤギ乳チーズ
対応レシピ
認証
- 多様な食対応
- KD-
- ヴィーガン
- サステナビリティ
- ココアホライズン
- Sustainable cocoa
ココアホライズン
ココアホライズン財団は、バリーカレボーが2015年に起案し、スイスの連邦基金監督局が監督する独立した非営利団体です。子どもたちと自然を保護し、自立した生産者コミュニティの構築を支援することによって、カカオ農家の繁栄を促進し、持続可能なカカオの供給を実現するための成果重視型のプログラムです。
荷姿
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- 発注コード:
- 3815-JP-U74
- 賞味期限:
- 24 か月
- 内容量:
- 1.5 kg 袋 | 10 袋/箱
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