Facile

Questa ricetta di crema spalmabile fatta in casa accontenterà anche gli amanti del cioccolato più pignoli. Fatta con cioccolato Brazil Single Origin, presenta il tipico gusto corposo del cioccolato arricchito da note fruttate. L’aggiunta della pasta alle nocciole conferisce rotondità, levigatezza e spalmabilità.

Questa ricetta di crema spalmabile fatta in casa accontenterà anche gli amanti del cioccolato più pignoli. Fatta con cioccolato Brazil Single Origin, presenta il tipico gusto corposo del cioccolato arricchito da note fruttate. L’aggiunta della pasta alle nocciole conferisce rotondità, levigatezza e spalmabilità.

Contenente: 1 Componente

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345 g

Callebaut Brazil
170 g

PNP
310 g

PRAMA
170 g

olio di arachidi
3 g

lecitina

Mescolare tutti gli ingredienti insieme e cristallizzare a 22°C. Versare il pralinato in un barattolo e lasciare raffreddare, quindi chiudere il coperchio e sigillare.