Inventati negli Stati Uniti, i biscotti con le scaglie di cioccolato sono diventati un successo in tutto il mondo. Grazie alla nostra ricetta, preparerete dei cookie con scaglie di cioccolato morbidi e densi dall’intenso gusto di cioccolato fondente. Deliziosi da mordere, lasciano in bocca una sensazione liscia come il velluto. Un doveroso invito alla prudenza però: questo dolce rischia di trasformarsi all’istante nello snack preferito dei vostri clienti, creando un’immediata dipendenza! Noi vi abbiamo avvertito...Inventati negli Stati Uniti, i biscotti con le scaglie di cioccolato sono diventati un successo in tutto il mondo. Grazie alla nostra ricetta, preparerete dei cookie con scaglie di cioccolato morbidi e densi dall’intenso gusto di cioccolato fondente. Deliziosi da mordere, lasciano in bocca una sensazione liscia come il velluto. Un doveroso invito alla prudenza però: questo dolce rischia di trasformarsi all’istante nello snack preferito dei vostri clienti, creando un’immediata dipendenza! Noi vi abbiamo avvertito...Inventati negli Stati Uniti, i biscotti con le scaglie di cioccolato sono diventati un successo in tutto il mondo. Grazi...
Contenente: 1 Componente
Cookie con scaglie di cioccolato
Ingredienti: Cookie con scaglie di cioccolato
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221 gburro fresco
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166 gzucchero di canna
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1 gsale
Preparazione: Cookie con scaglie di cioccolato
Mescolare insieme.
Ingredienti: Cookie con scaglie di cioccolato
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73 guovo/i intero/i
Preparazione: Cookie con scaglie di cioccolato
Sbattere leggermente e aggiungere.
Ingredienti: Cookie con scaglie di cioccolato
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276 gfarina per pasticceria
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4 gbicarbonato di sodio
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2 gCP
Preparazione: Cookie con scaglie di cioccolato
Setacciare assieme e aggiungere.
Ingredienti: Cookie con scaglie di cioccolato
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38 g
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221 g
Preparazione: Cookie con scaglie di cioccolato
Aggiungere e impastare formando un tronchetto. Lasciare riposare in frigorifero per 12 ore. Tagliare a fette di uguali dimensioni e infornare a 170°C per 15-16 minuti (a seconda delle dimensioni).
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