La RHF de demain - Valoriser sa carte

La RHF de demain - Valoriser sa carte

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Présenté par
  • Cacao Barry
  • Callebaut
  • Carma
  • Mona Lisa

La situation économique actuelle nous impacte tous de plein fouet et les consommateurs doivent faire des compromis sur leurs habitudes d'achat pour optimiser leur budget
En conséquence, ils sortent moins. Mais, lorsqu'ils décident de sortir, c'est sans compromis : ils veulent se faire plaisir !

Saviez-vous que 63 % des consommateurs seraient prêts à payer plus cher pour une tarte au citron visuellement plus attrayante qu'une tarte au citron ordinaire ?

Découvrez ce que nos chefs ont préparé pour vous et augmentez la perception de votre carte pour plaire davantage à vos clients !
 

Et s'il existait un moyen d'améliorer votre carte de desserts facilement ?

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Ce que vous allez gagner en téléchargeant notre guide :

  • Découvrez 6 recettes raffinées autour de la tarte au citron, du cheesecake et de la mousse que les chefs de la Chocolate Academy ont préparées pour vous : Effet Wow garanti !
  • Augmentez considérablement le visuel et la perception globale de votre dessert tout en conservant une approche très accessible.
  • Constatez comment les consommateurs perçoivent ces 6 desserts et ce qu'ils apprécient le plus - nous leur avons demandé, regardez les résultats de notre étude.

Augmenter la valeur perçue de votre cheesecake au chocolat avec la Cheffe de la Chocolate Academy™ du Royaume Uni : Julie Sharp.

Transformez votre cheesecake au chocolat en dessert ultra raffiné... en 20 minutes seulement !

Julie sharp végan cheesecake

"Vous pouvez préparer à l'avance une grande partie des éléments de ce cheesecake végan au chocolat. Les strusels peuvent être préparés et congelés en amont. Les décorations en chocolat peuvent être aussi préparées à l'avance pour être prêtes à l'emploi."

Julie Sharp
Cheffe de la Chocolate Academy™ Royaume-Uni.

L'art de sublimer sa carte, en toute simplicité !

Augmentez facilement la valeur perçue de vos desserts avec des gestes simples. Il n'y a pas de meilleur moment que maintenant pour valoriser votre carte de desserts !

Remplissez le formulaire pour télécharger gratuitement la brochure avec les 6 recettes de nos chefs et commencez à donner à vos desserts une touche raffinée en toute simplicité !

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