christophe
Date:
05 Mar 2024 - 07 Mar 2024
Durée:
3 days
Langue principale du cours:
English
Prix:
800.00 GBP
Segment:
Confectionery
Bakery & Pastry
Restaurateur
Nombre de places disponibles:
12

Join us for this exciting 3 day course all about chocolate snacking with Christophe Morel.

Christophe will focus on a wide variety of applications which are based on new trends and recipes like snacking bars, bonbons, dragees.

Informations pratiques

Nous incluons les agendas des cours dans nos listes de cours et nous enverrons les détails de l'adhésion 2 mois avant la date de début de votre cours.

Si vous avez des questions techniques ou relatives aux cours, veuillez nous envoyer un courriel à chocolate_academy_ukie@barry-callebaut.com.

Important

Pour que votre place soit confirmée dans un cours, vous devez effectuer le paiement complet. 

Le prix de votre cours comprend :

La veste de chef
Déjeuner (veuillez nous faire part de vos éventuelles allergies ou exigences alimentaires au moins 2 semaines avant le début du cours)
Recettes / Brochure d'information
REMARQUE : l'hébergement et les repas du soir ne sont pas inclus.

  • snacking
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