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Fluidité
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Belgian ChocolateProvenance
Voici un excellent produit de confiserie pour signer vos créations avec une touche surprenante de couleur et de saveur. Les Callets™ citron, fait avec du chocolat blanc belge Callebaut®, combine une douceur crémeuse et caramélisée avec le goût acidulé du citron.
Avec leur fluidité standard, vous pouvez utiliser les callets™ citrons pour décorer parfaitement vos applications. Les callets™ citron sont parfaits pour ajouter des détails colorés aux figures creuses et aux pralines ou pour créer de petites décorations colorées pour les gâteaux et les desserts. Ils sont parfaits pour aromatiser les crèmes, les mousses et les intérieurs de pâtisserie avec une touche rafraîchissante.
La fonte, le tempérage et le refroidissement fonctionnent exactement de la même manière que nos chocolats blancs classiques.
Comment utiliser
Utilisez ce produit étonnant pour décorer vos applications
Caractéristiques
Caractéristiques
- Type de chocolat
- Aromatisé
- catégorie de produits
- Provenance
- Belgian Chocolate
Applications
- Gâteaux
- Articles de boulangerie classique
- Articles de confiserie
- Boissons
- Desserts glacés
- Friandises arabes
- Barres et tablettes
- Pouding au pain
- Brigadeiros
- Brownies
- Gâteau au fromage
- Gâteaux au chocolat
- Boissons au chocolat
- Fontaines de chocolat
- Clusers
- Cônes
- Gâteau crêpe
- Cupcakes
- Dessert en coupe
- Articles trempés et enrobés
- Donuts
- Boissons
- Pralines enrobées
- Entremet
- Gâteaux d'événement
- Fondue
- Sandwichs glacés
- Gâteaux généraux
- Crème glacée et gelato
- Glaces
- Desserts individuels et pâtisseries
- Gâteaux à la lave
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Laits frappés
- Millefeuille
- Bonbons moulés
- Figurines moulées et creuses
- Mousses et Bavarois
- Mousse et bavarois
- Muffins et pains rapides
- Panneresse
- Tarte
- Gâteau quatre-quarts
- Puddings et crèmes pâtissières
- Gâteaux de spécialité régionale
- Gâteaux roulés
- Semi Fredo
- Crème glacée molle et Softserve
- Tartinades
- St. Honoré
- Sundaes
- Tartes
- Gâteau de voyage
- Truffes
- Viennoiserie
Certifications
- Convient Pour
- Végétarien
- Sans Gluten
- Sans gluten
- Durabilité
- Programme Cocoa Horizons
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Packaging
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- Code de commande:
- LEMON-E4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
- Durée de conservation:
- 12 months
- Description:
- 2.5KG Sac | 4 Sacs/Boîte
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