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De subtiles notes herbacées et fruitées complètent le goût intense de cacao de ce chocolat noir.
Caractéristiques
Composition
-
60%% min. de cacao sec32.5% Beurre de cacao26.6% Cacao dégraissé
-
32%% de matières grasses32.5% Beurre de cacao
Caractéristiques
- Type de chocolat
- Dark
- catégorie de produits
Profil des saveurs
- Cacao
- Amer
- Grillé
Dark
-
Cacao 3
-
Grillé 1.5
-
Acide 1
-
Amer 2
-
Fruité 1.5
-
Boisé 0.5
-
Floral 0.5
Origine des fèves
Forastero
Conseils d'association
- vanille
- pain d'épice
- Curry
- Romarin
- cerise noire
- mûre
- Marron/Châtaigne
- Miel
- noisettes
- Thé Earl Grey
- Pain
Certifications
- Convient Pour
- Halal
- KD-
- Végétarien
- Sans Gluten
- Fabriqué avec de la vanille naturelle
- Fabriqué avec du beurre de cacao pur à 100
- Sans gluten
- Durabilité
- Programme Cocoa Horizons
- Soutenir la fondation Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.
Packaging
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- Code de commande:
- CHD-V60AMER-E4-U72 (Ce code est valable sous réserve de la disponibilité de ce conditionnement. Veuillez vous rapprocher de votre contact commercial.)
- Durée de conservation:
- 24 months
- Description:
- 5kg sac | 4 sacs/boîte
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