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70-30-38

70-30-38

Un chocolat noir très amer fortement rehaussé par le cacao torréfié.
Fluidité
Provenance
Belgian Chocolate
  • 70.5%
    % min. de matières sèches de cacao
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811

811

Un chocolat doux et bien équilibré rehaussé de subtiles notes de vanille.
Fluidité
Provenance
Belgian Chocolate
  • 54.5%
    % min. de matières sèches de cacao
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Gold

Gold

Intense encore balancé chocolat au caramel, avec des taches riches du toffee, beurre, crème et un tiret de sel.
Fluidité
Provenance
Belgian Chocolate
  • 30.4%
    % min. de matières sèches de cacao
  • 28.3%
    % minimum de matières sèches du lait
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RB1

RB1

Notes acidulées et fraîches, sans aucune amertume.
Fluidité
  • 34.6%
    % min. de matières sèches de cacao
  • 26.3%
    % minimum de matières sèches du lait
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811

811

Un chocolat doux et bien équilibré rehaussé de subtiles notes de vanille.
Fluidité
Provenance
Belgian Chocolate
  • 54.5%
    % min. de matières sèches de cacao
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811

811

Un chocolat doux et bien équilibré rehaussé de subtiles notes de vanille.
Fluidité
Provenance
Belgian Chocolate
  • 54.5%
    % min. de matières sèches de cacao
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70-30-38

70-30-38

Un chocolat noir très amer fortement rehaussé par le cacao torréfié.
Fluidité
Provenance
Belgian Chocolate
  • 70.5%
    % min. de matières sèches de cacao
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70-30-38

70-30-38

Un chocolat noir très amer fortement rehaussé par le cacao torréfié.
Fluidité
Provenance
Belgian Chocolate
  • 70.5%
    % min. de matières sèches de cacao